Frédéric Karpyta. La face cachée du commerce équitable

Bourin Editeur. 204 pages.
Synthèse des difficultés rencontrées par le commerce équitable depuis son apparition dans les années 70 et la création de Max Havelaar en 1988. Sont notamment pointés la profusion des labels et la relative opacité des certifications, le rôle des grandes surfaces qui écoulent aujourd’hui 80 % des produits du commerce équitable, les centrales d’achats qui mettent en concurrence les petits producteurs et privilégient de plus en plus les grandes plantations. L’auteur soulève également le débat sur le périmètre : celui-ci ne doit-il concerner que des producteurs désavantagés situés dans des pays en voie de développement, comme le définit la loi du 2 août 2005 ?